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2008-04-17 | 石潭。春。碎忆

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标签: 安徽  歙县  石潭 
石潭并不是“养在深闺人未识”,我却不知道。

清明时节的江南总是细雨纷纷,多些情调也罢,带来不便也是真的。放弃了天气预报中中到大雨的福建霞浦,听从朋友的建议,投向大山的怀抱-安徽歙县石潭村。
据说,石潭现在已经蜚声摄影圈而成为宏村、西递的替代者。
明黄的菜花田,随意点一抹桃花的粉红,青山绿水,白墙黑瓦,氤氲间,徽州的春慢慢浮起。春天应是这样最美。


从上海出发走沪杭转杭徽五小时就到山下,迎面而来的却是一片熙熙攘攘。
来人大致分两类:背着硕大登山包内装帐篷睡袋的成群结队的是驴友;斜挎摄影包身穿摄影背心手擎长枪短炮的是色友。至于我们,不大不小的包,不长不短的炮,手拄登山杖,难怪看车的老头只瞥了一眼就对旁人说,他们不是。
不是什么?什么不是?
看来,在他眼里,我们是游离于二者之间的“不伦不类”。


摆脱人群,请一位大嫂引我们上山,今晚的住宿地是位于半山腰的湖山村。
虽说天阴得要滴出水来,走这样的山路却一点也不枯燥:大片金黄的油菜花、粉红粉白的杜鹃、紫色的紫藤,加上刚爆出新芽的茶树、桑树,养眼,绝对的养眼。



登上高坡,大嫂顺手一指说,那是下汰村、转过去是湖山村,山顶是柿木汰,翻过去是北山村……


路程不短不长,刚出一身透汗,村口就到了。
和山下形成强烈对比的是,这里很安静,村口的老银杏树下,一位老婆婆坐在柴垛上歇脚。

(村口)

给我们提供吃住的是方大嫂。
二层的老屋,楼下厅堂、厨房,楼上两间,被先于我们到达的两对游客占据,我们的房间在一层半,似乎是征用了方家女儿的房间,墙上有花花绿绿的明星照和一些女孩子的小饰物。
房间、被子都挺干净,而且干燥,真不必费尽辛劳地从山下背睡袋上来。

放下包,大嫂的儿子带我们到村子周边转转。村里人真的很少,而且大多是老人、妇女和孩子,估计青壮年都出去打工了。正是采茶的季节,山坡上不时看见背着小竹篓的采茶人,在自家茶园里悠悠地采,一个或两个,不会更多,看不出喜悦,只是一份平淡。采回了就用传统的木炭烘茶炉自己炒,轰隆轰隆的声音好像拉风箱。
问起一位正在炒茶的大妈,怎么不用电动的,答曰,要那干啥,600块钱呢,还得用电!
炒好的茶60块一斤,没人出去推销,单等收茶人上门,我们买也是这个价。

(新茶)


晚饭很丰盛,新鲜的水芹香干、山里特产春笋、红烧鱼还有老豆腐。
此时也是村里人的吃饭时间,端着饭碗坐在自家门前,边吃边聊。
晚饭吃得很饱,放下饭碗捧上茶杯,学村里人的模样坐在门口的条凳上,老阿婆也在旁边,没有打探,没有对话,我们都在专心致志地看男孩子玩“打仗”,女孩子跳皮筋。
……
(晚饭时分)

(墙上的画)

天色渐暗,窄巷变得有些深不可测,女孩子们收起橡皮筋回家了,男孩子们也不知去向。
杯里的茶已淡而无味,转身走回房间。

带来的书翻了两页就搁在一边,还真有些累了。
-几点了?朦胧中我问。
-大概八点了吧?
管它呢!
沉睡是金。
这话一点没错。

(古桥)


应老七要求,加上炒茶的设备:
下面放木炭,像拉风箱一样不停拉动装茶的“抽屉”,炒一阵换一批,一斤茶叶轮流炒;炒一斤茶大约需要两个多小时。
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